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k(ani)

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本日の晩ごはん🍴
豚すき焼き丼🐷🥚

〜豚すき焼き丼のレシピ〜
フライパンにサラダ油+砂糖を熱して溶け始めたら豚肩ロースの薄切り肉と斜め切りにしたネギを焼く→焼き色がついたら醤油+みりん+酒
+砂糖としらたきを入れて軽く煮る→ご飯の上に盛り、温玉を乗せて完成✨

今回は牛肉や鶏肉ではなく豚肉🐷
そして尚且つ割り下で煮て作る関東風ではなく焼いてから煮る関西風で作ってみた🎶
ちょい香ばしい感じがしてウマぁ( 'ω')♪

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯
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