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プリン
朝昼は鶏肉、野菜、玄米、味噌汁
夜は牛肉、カニ、野菜、豆腐、玄米でした。
肉はただただ塩とニンニクで焼くのが一番うまいので自分で焼きます。家族はすぐ特殊な調味料使うので、もうそれ怖いと言って危険視しています。なぜならこれが良いと思って買ってくる調味料が変なものばかりなのです。大体国産だから安心とか嘘くさいのを買ってくるのです。表示をよく見るとたっぷり砂糖が入っています。特に食品表示に「酵素エキス」と書いてあるのが相当怪しくてここに姑息にも某大手化学調味料のなんとかの素と言うのがたっぷり仕込んであると言う情報を得ています。
よしりんもこう言うエキス見たいな一体なんのことかわからない曖昧な2次産品表示には実はその中にどんな一次添加物が入っていてもこれ以上の表示義務がないので、添加物は隠し放題でそう言うのをキャリーオーバーとか呼んでました。
それで食品は買う前に食品成分表示を必ず見るようにしていて砂糖、アミノ酸等、タンパク質分解物、酵素エキス、乳化剤、増粘多糖類などをできるだけ避けるのですが、最近は表には値段とカロリーだけ、成分表示はわざわざパッケージの裏側に貼り付けて見えないようにしてあることが多いので、大変ですね。弁当のようにひっくり返したら商品が流れ落ちて潰れてしまうパッケージも多いので水平を保ちながら両手で高く掲げて下から覗き込むのはホントいつも一苦労です。
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体重がまた減ってきました。開始時より3.9 kg 減です。ゆっくり減らさないと顎やお腹の皮が弛むし、下手に体重にこだわって急激に減らすといつも禿げてくるので、この速度はなかなか良いと思っています。今日も30分の速歩をしました。
あとはMVのリップシンクの研究してました。明日からまた本業で仕事モードです。
#4毒抜き
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実践されているんですね！ 凄い