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プリン
今日は朝昼が鶏肉、卵、味噌汁、玄米
夜がスーパーのおにぎり，惣菜盛り、チキンでした。
惣菜盛りはいつも甘くて覚悟していたのですが、今日のは不思議と甘みが抑えられていていい味でした。調理師によって違いますね。一方チキンの表面の甘味タレは今日はかなりきつかったです。もう次回からこれ水道水で洗い流します。
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コメしか入ってないおかきがおやつですが、それだって粉砕してから再加工してある加工食品なので血糖値の乱高下に寄与するはずですので、1個だけにしています。
あれならいいだろう。これならいいだろうと言う甘えが少しづつ出てきます。調味料の少量の砂糖はもはやどうしようもない、からちょっとづつ緩んでいくのは注意ですね。
家族は私と一緒に4毒抜きを始めましたが、休憩時の甘いものはもういいだろうと勝手に解釈を捻じ曲げました。そしてビスケットとチョコレートだけはいいだろう。関係ない、いいはずだと自分のルールで納得させて食べています。そこに4毒全部入っているからもう4毒抜きは完全にやめたことになってるよ、と言うと嫌な顔されました。こうやって簡単に挫折すると考えるか、それともそれだけにしておこうと緩い制限で長く続けるんだと信じるか、一生続く食事マラソンですから自分の性格に合った舵取りが難しいです。
ただよしりんは毎日1個のケーキは絶対に否定しています。体調が完璧じゃない人はそれは絶対にやめなくちゃダメだと言ってくれています。当年私は調味料の微少量も警戒するモードを継続します。
#4毒抜き
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