豚バラブロックに3〜4%くらいの塩とかハーブソルトをすり込んで キッチンペーパーとラップでぴったり包んで冷蔵庫で寝かせて ドリップ出るのでこまめにペーパー替えながら、2日か3日くらいで完成です 小分けにして冷凍してあります[ほっとする]

@はる ： 凄い😳手間暇かけてつくられてるのですね[パチパチ][パチパチ][パチパチ] もぅ先生レベルですやん[ハートポーズ][尊] めちゃお料理上手ですね[いいね]

@はる ： あっ❣️冷凍されてるのを買いたいくらい[大笑い]

@ネス ： 岩塩、ハーブソルト、ほりにしなどなどいろいろ試してます[泣き笑い]

@はる ： 豚バラブロックの使い手ですねー[目がハート] ちょっと～時間ある時にやりたくなってきました[大笑い]ただできるかな... σ(･ω･`)[笑] 塩も色々ありますもんね[ハートポーズ]ほりにしチョイスも楽しそう[オッケー]

@ネス ： けっこう簡単にできますよー！ 食べるときは表面にしっかり焼き色つけるといい感じです[いいね]

よろしくお願いします[キラッ]

@はる ： ⸜(*ˊᵕˋ*)⸝ｱﾘｶﾞﾄｳ♡