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プリン
朝は野菜、シャケ及びサラダチキン
昼は煮物とおひたし、サバ、白米
夜はサンマ、野菜、味噌汁、白米
でした。佃煮と練り物に少量の小麦と砂糖が入っていますが、このレベルでは、諦めます。美味しいです。十分な満足感が得られます。
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先日Youtubeで4毒抜きトンカツの作り方を学びました。米粉を少し炒めて色を付けこれをパン粉がわりに使う。米粉と卵を合わせたところに豚を絡めて先ほどの茶色い米粉をコーティングし、そのままオーブンで焼くだけ。見た目も味も十分にトンカツだそうです。
でも、これをトンカツソースつけずに食べれるのか？レモンは砂糖が多いらしいし、醤油で食べるのか？ちょっとどうすりゃいいのか、わかりません。
エドガーケイシーやイスラム教では豚肉は絶対禁止だし、とんかつソース使わないトンカツの意味がもう一つ不明です。ケイシーは豚の脂が体温で液状化して身体中巡るのがとても悪いと言います。イスラム圏では小さい頃から学校で教えられるようです。大きくなったらなぜ豚が毒なのかきっちり教わるらしい。何人ものイスラム教徒から聞いています。
昔は1日2食トンカツだったこともあるのに正直言って今揚げ物は全然欲しくないところまで辿り着きつつあります。まあ米粉トンカツは今のところいらないかな。でもそのうち欲しくなったら月一回ぐらい食べようかな。
先日よしりんがYoutubeで紹介した4毒抜きラーメン屋さん。お客様が殺到して、夏の臨時休業に追い込まれたとか。よしりん謝ってましたよ。それって20人そこそこの列じゃあないでしょうね。とんでもない人数だったのでしょうね。
#4毒抜き
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プリン 投稿者
よしりん言ってましたけれど、コンビニでもスーパーでも4毒抜きコーナーできたら嬉しいです。この調子で盛り上がっていくとその状況も十分ありえますけれど。その前に今のこの状況を苦労して構築してきた既得権益者、抵抗勢力の重層的かつ執拗な反撃があることでしょう。
お爺ちゃんセット
カツの衣に乾燥オカラはダメかなぁ？