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rpanda 𓃠
1番記憶に残ったのは
鶏肉を低温調理したハムを
エディブルフラワー、トマト、
トウモロコシと一緒に食べるもの。
ソースがストロベリーやマンゴーなど、
付けるソースで楽しめる。
シェフ曰く、心が幸せになる。
確かに見た目にも色彩豊かで、
その味わえる要素の豊富さはそのまま
心の幸福度に繋がるなと思った。
ディナーはレベルが違う味わい
と聞いて、今度は是非プライベートで
夜に訪ねてみようと思う。
#ランチ
#発酵
#フレンチ
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コメント
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︎︎浅
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すけ
怖くて計算できない
みんなちゃんと家計簿つけて管理してるの？
ずっき
ざーっと本文作って、推敲と文字校正するとこまではわかるんだけど、そのあとって？装丁って？
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これは心が幸せになりますね[照れる]
陽だまり猫
説明上手ですね[ほっとする] イメージ湧きます…