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夢あるジジ

夢あるジジ

久しぶりに味つけの鶏肉。
オーブン焼きをするつもりが普段の味つけをしちゃうことで、最後はフライパンで。
そこまで辛くないから、もっと辛くしでもいいかな。
蜂蜜より砂糖がいいかな。

ソースは
コチュジャン 1/4カップ
醤油  大さじ3
米酢  大さじ2
はちみつまたは黒糖  大さじ3
みじん切りニンニク  小さじ2
みじん切り生姜  小さじ3
焙煎ごま油  小さじ2
(お好みで)飾り用のゴマ
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