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るる
◾︎ 鶏ムネひき肉
◾︎ エリンギ
◾︎ 焼売の皮
◾︎ 塩コショウ
◾︎ ごま油
◾︎ レタス
① 刻んだエリンギ(エノキ、椎茸、しめじ、白菜、代用可) とひき肉、塩コショウ、ごま油をビニール袋に入れて揉み揉み混ぜ混ぜ。
② スプーンですくって焼売の皮に乗せて、上部は開いたままに周りを包んで形を整える。
③ 電チン可能のお皿に、レタス1枚を敷いて、乗せて、水を吹き掛け、ラップを掛けて電チン。
出来上がり。
混ぜる時に、鶏がらスープの素とかオイスターソースとか入れるといいんだろうけど、なくても全然大丈夫✨️
おうちご飯は、いかに手抜きで作れるか。笑
ダメ？笑
#料理
#おうちごはん
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コメント
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１７時で閉まってた 残念
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ゆき
美味そう(*´﹃`*) お皿オシャレ
マコト達🌈☀️
手作りシュウマイ美味しいよね！これなら簡単だね!さすが[笑う]