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てつ
椎茸 3本、舞茸 半株、エノキ 半株、シメジ 半株、鶏肉細切れ 100g、豆苗 適当に、オリーブオイル 大さじ1、ポン酢 大さじ 2、鷹の爪 適当に、すり下ろし生姜 小さじ1くらい、料理酒 大さじ1、黒胡椒 適当に、
を耐熱ボウルに入れて、500Wで10分。
めっちゃ美味しくできて、大満足。
お酒に合う一品でした。
多めに作ったので、残りは明日の晩酌のおつまみに。
#飯テロ #おつかれGRAVITY #至福のひととき
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