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玲音
特にダージリンのファーストフラッシュは雪解け水のような瑞々しく繊細な味わいで春の訪れを感じさせてくれます。
繊細なだけに熱湯は厳禁。
一度沸騰した湯をティーポットにいれ、ポットごと氷水を張ったボウルに数十秒つけて若干冷ましてから茶葉に注ぎます。
セカンドフラッシュ、アールグレイ、ニルギリなども同様に注ぐ事で香気を保てるので、是非ご自宅でも試してみてください。
#紅茶好き
#ダージリン・ファーストフラッシュ
#ダージリン・セカンドフラッシュ
#アールグレイ
#ニルギリ
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ヨーチ
てことで、元日ハム村田和哉か中日大島洋平の応援歌で悩んでる笑
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