ネパールカリーに使われる人気の具材は以下の通りです。 肉類 鶏肉（チキンカリー） 羊肉（マトンカリー） 牛肉（ビーフカリー） 野菜 ジャガイモ ニンジン カリフラワー ホウレンソウ 豆類 レンズ豆（ダル） チックピー（ひよこ豆） スパイス クミン コリアンダー ターメリック チリパウダー これらの具材は、ネパールカリーの風味を引き立てるために使われ、地域や家庭によってアレンジが加えられることもあります。自分好みの具材を選んで、オリジナルのカリーを楽しんでみてください！