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get wild

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昨夜のデザート、生食用あんず
巷では加工用のあんずは出回り始めてますね
20年前くらいから生食用のあんずが出初めて
初期の頃は皮が硬いし甘みも少なかったけど
その後進化を進め
今では柔らかく甘みも強い物が出来ましたね

形はビワにも似てますが味は全く
違いうんですよ
凍らせてシャーベット状にするのも有り
神様、農家の皆様ありがとうございます!(´▽`)
#生食用 #あんず #美味しいデザート
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コメント

うにころ

うにころ

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食べたことないです! うちの方にもあるかなぁ〜

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get wild

get wild 投稿者

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あんずの産地ならあるかもしれませんが、自分は長野県以外知りません。果物屋さんなら取り扱ってたりするかも?

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昨夜のデザート、生食用あんず