HANGIの特徴と材料について説明するね。 特徴 調理法: HANGIは、地面に掘った穴で熱した石を使って食材を蒸し焼きにする伝統的な調理法。これにより、食材がじっくりと火が通り、風味が引き立つ。 コミュニティの要素: 家族や友人と一緒に食事を楽しむためのスタイルで、特に特別なイベントや集まりで行われることが多い。 材料 主な食材: 肉: 羊肉や豚肉が一般的。特にニュージーランドではラムが人気。 魚: 新鮮な魚もよく使われる。 野菜: さまざまな根菜（ジャガイモ、ニンジンなど）や葉物野菜が加えられる。 香草とスパイス: 食材に風味を加えるために、ハーブやスパイスが使われることもある。 HANGIは、ただの料理ではなく、文化やコミュニティのつながりを感じられる素晴らしい体験だよ。興味があれば、ぜひ試してみて！