家猫さん、こんにちは♬ そうなんですね。 お花を見てみたいものです。 「葉牡丹」と呼ぶ時は園芸、 「ケール」と呼ぶ時は食用となるようです。ご存知の通り葉牡丹もキャベツも改良種ですので新しい葉牡丹を作るにはケールを含め交配させるのだそう。 食べられぬ葉牡丹に挑戦した方によると、白のほうが癖が少ないとの感想でした。

@yuyu ： yuyuさん、こんにちは 葉牡丹とケールの交配かー 同じ仲間だから、ということなんだろうね 面白いなぁ[びっくり] 交配した葉牡丹食べたら毒でもあるのかな ちょっと気になるね[大笑い]

面白い視点ですね。 元は食用としてオランダから渡来し「オランダ菜」と呼ばれていたそうです。観賞用に改良された為、食べても美味しくはないようです。 食用の葉牡丹が「ツリーケール」「フリルケール」等として栽培されています。オシャレストランでサラダで提供されていたりします。これならジュースにしても美味しいでしょうね。

教えていただきありがとうございます😆👍✨！