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夜船

夜船

#飯テロ

安い豆腐は水っぽい。

レンジで水抜きすると一丁が半丁になる。

だから二丁使った。

ネギ一本とエノキ一株をみじん切り、鯖の水煮缶の汁を使い乾燥ニンニクを戻して、鯖缶の身を入れてコショウ昆布だしトマトソースを混ぜでレンチン。

トースターで温めた耐熱皿にバターを塗り、オカラパウダーをパラパラと下に敷き、水抜きした豆腐を入れて、作ったソースを上からかけて3種のミックスチーズを入れてオーブントースター。

自画自賛しかないな。

この豆腐グラタン最高!

もう少し味濃くして1/3の量にすると飲み屋のメニューになる。
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コメント

はずれメタル

はずれメタル

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ヘルシーで美味しそう〜[笑う]

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夜船
夜船
チーズ使ってるからカロリーは少なくないけど、マカロニやジャガイモじゃないからカロリー低めのタンパク質多目ですね。 美味かった。
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そら(そらいろ🩵)

そら(そらいろ🩵)

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夜船さん おはよー! 美味しそう♪焦げ目が( *˙ω˙*)و グッ!

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夜船

夜船 投稿者

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半分残ったから昼間に食べたよ。

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ブラックベリー。

ブラックベリー。

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これは私のお料理より全然手が込んでいて作ってみたいなぁ😄 ホント美味しそう👏👏👏🥰

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夜船
夜船
大した事はしてないんですけどねぇ。 無国籍料理なもんで、思いついたままに作ってます。 仕事なら張り切って作るけれど、自分が食うものだから気合い入れて作ってないです。 今夜は何にしませう? 豆腐? 麺類? 何かしらの粉物? お腹の減り具合ですね。
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