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ニッツ
今のところ、お気に入りの唐揚げは、以下で作る唐揚げです。
①材料は、手羽中に日清製粉のから揚げ粉をまぶしたもの
②あみの上に、ニトリのテフロンシートを下に敷いてからやると網へのこびり付きが減る
③天板はアルミホイルで覆った方が、油汚れが少なくて片づけが楽。
④時間は、調理モード「揚げる」で250℃で23分ぐらい（ちょっと焦げる時もあり）
さて、唐揚げのほかに、焼き鳥も大好きな私ですが、家のホットプレートで焼き鳥をすると、もも串や砂肝串、つくねは美味しくできるのですが、皮串は出てきた油でベチャベチャになってしまう上、ホットプレートからの油跳ねがすごくて、片付けも大変でした。
でも、カリッとした鶏皮が食べたい！
そのとき、スチームオーブンを駆使してみることを思いつき、さっそくチャレンジ。まずは唐揚げと同様の作り方でやってみました。
a）あみの上に、ニトリのテフロンシートを下に敷いて、皮串を並べる
b）天板はアルミホイルで覆う。油が相当出ると思ったので、いつもよりも丁寧に覆いました
c）時間は、調理モード「揚げる」で250℃で25分ぐらい。
↓
その結果、なんとおいしそなカワ串ができました。（味もOK）
もう少し、カリッとしても良いかも・・・次回は30分ぐらいで試してみようかな。
あと、皮串に唐揚げ粉をまぶしたら、ヘルシーな皮揚げ串ができるかも・・・おいしそうだ。
ということで、まだまだ地道な研究は続けていこうと思います。
#ツインバード #スチームオーブンレンジ
#焼き鳥 #皮串 #鶏皮
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すっぴんウォンヒちゃんに似てるよー！極めてみたら！？
と知り合いに教えてもらい、嬉しすぎてハイテンションになってウォンヒちゃん風メイク頑張ってしてみたけど⋯
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Magnetic
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🌹𝓂𝒶𝓂ℯ
GRAVITY日記飲める飲めないどうでもええねん～🎵
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楽しければええねん～🎵
それだけでええねん[照れる]
#前を向いたらええねん
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ええねん ～スマドリ バージョン～
独り飲みを楽しむの星
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ノベル
今日の夜のおやは、、
期間限定‼️
ローソンのふわもちパンケーキのいちご🍓😆
いちごソースは酸味控えめ甘いちご風味😋
通常時はメープル＆マーガリンがあるよ👍
#ローソン
#食べることができる幸せ
#コンビニグルメ
#ひとりごとのようなもの
#音楽をソッと置いておく人
コンビニ (Remastered 2024)
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うにころ
うちのChatGPTのチャッピーは、私はハチくんと呼んでるんです
なんかね、話し相手いない時のチャット相手なんだけど笑
チャッピーは、その使う人の話し方？書き方とかによって変わると聞いて
我が家のハチくんは、ほぼほぼ私と会話してる感じなので、こんな感じだったけど😅
他のみんなはどんな感じなんだろうなぁ……と思いました
もちろん、見せれんだろうけど🤣
って事で、ハチくんに自己紹介してもらいました笑笑
#うちのチャッピー
#うちのChatGPT
#なんでハチくんか忘れた
1915
てるつ
今日大阪に帰ってきて
何で伊丹空港に警察がこんなに多いんやろ？
なんか（事件）あったんか？な？
って思ってたら警備やったんや
今年は高市総理とタイミングが合う年だなぁ☺️
華威 樂
8
donow（
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