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Masta
雨降りて絶好のカモ日和。
グループで無事定数(ひとり1日5羽まで)確保。
でも
「mastaくんもっと持ってきな!!」
「これでかいぞwー脂乗ってるぞーw」
「青首だぞーwうまいぞーw」
うわぁ
渡されるカモ。(交渉して)結果おみやげ9羽。
帰宅して羽根剝いて捌いてナカ抜いて。
冷蔵庫で肉を落ち着かせる状態にするのに指と腕がガクガク。
ジビエってのはすごく大変なのです。
準備するのも道具の管理も獲るに至るも獲ってからの処理も。
そういうものですので食べる機会があるときは「臭くなーい」とか言わないでね。
お店には獲っただけではなく更に選び抜かれた「美味しい肉」を提供してるんだからさ。
細かい産毛の処理はもう明日ァッ!!!


コメント
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自分自身の思い出と、備忘録みたいなとこあるからね

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このちゃん、本当にりなしと出かけるのか?
#松田好花 #渡辺莉奈 #日向坂46

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すごー👏
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ウチも以前は冷凍庫を開けると、くったりした🦆さんが…ꉂꉂ(ˊᗜˋ*) そうそう、処理が大変なんですよね…
ME
相変わらずすごい‼️ 今年もこのカモで年越しそば作るのね[照れる] 去年の年越しそばすごく美味しそうだったもんなぁ。