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おすすめの「添加物が少なく、有機（オーガニック）の味噌」をお探しですね。
スーパーで手軽に買えるものから、通販で手に入る本格的なものまで、**「有機JAS認定」かつ「完全無添加（酒精などの保存料も不使用）」**のものを中心に厳選してご紹介します。
1. 本格派・こだわり重視（通販・自然食品店など）
「本物の発酵」を楽しみたい場合、以下のメーカーは非常に評価が高いです。原材料は「大豆・米・塩」のみで、発酵を止めるアルコール（酒精）も使われていません。
マルカワみそ「有機みそ日本（にっぽん）」
特徴: 福井県の老舗。創業以来、天然醸造・木桶仕込みにこだわっています。
原材料: 有機大豆、有機米、食塩のみ。
おすすめ理由: 「限りなく自然に近い味噌」として有名です。クセがなく、どんな料理にも合います。
海の精「有機玄米味噌」
特徴: 伊豆大島の伝統海塩「海の精」を使用。
原材料: 有機大豆、有機玄米、食塩。
おすすめ理由: 玄米麹の深いコクがあり、塩の質が良いため旨味が強いです。マクロビオティックを実践する方にも人気があります。
2. コスパ・入手しやすさ重視（スーパー・Amazonなど）
大手メーカーでも、無添加・有機にこだわった良質な商品があります。
ひかり味噌「こだわってます」
特徴: スーパーで比較的見つけやすい有機味噌の定番です。
原材料: 有機大豆、有機米、天日塩。
おすすめ理由: 手頃な価格で「有機JAS認定」かつ「無添加」を実現しています。味のバランスが良く使いやすいです。
フンドーキン「生詰無添加あわせみそ」
特徴: 九州の大手メーカー。有機JASではありませんが、スーパーで買える無添加味噌として非常に人気があります。
原材料: 大豆、米、大麦、食塩。
おすすめ理由: 麦麹が入っているため、甘みと香りが豊かです。麹の量が多いため風味が良いのが特徴です。
選び方のポイント
パッケージ裏面の「原材料名」を見て、以下の3つ以外が入っていないか確認するのが一番確実です。
大豆（「有機」「遺伝子組換えでない」などの表記）
米または麦
食塩
※**「酒精（アルコール）」**と書かれているものは、発酵を止めて品質を安定させるための添加物です。体に害はありませんが、酵母菌が生きた「生味噌」をお探しの場合は、酒精が入っていないもの（「生」や「無添加」と大きく書かれているもの）を選ぶと、より味噌本来の風味や酵素の恩恵を得られます。
まずは手に入りやすいひかり味噌の「こだわってます」や、甘めがお好きならフンドーキンの無添加シリーズから試してみるのがおすすめです。

昨日、ホームレスの方について投稿しましたが、
たくさんのコメントをいただいて、正直とても驚きました。

すべてのコメントを読ませていただきました。
どんな立場や考えからの意見でも、「いいね」を押させていただきました。
コメントをくださった皆さん、本当にありがとうございます。

ここで、改めて自分の考えと、今日見た状況についてお話ししたいと思います。

まず、自分の考えについてです。
「無責任だ」というご意見も多くいただきましたが、確かにその通りだと思います。
「そんな状況を見て、何もせずに立ち去ったのはよくない」という点は、私も反省しています。

忙しかったとか、試験があるとか、そういう理由を言い訳にするつもりはありません。

また、「なぜ警察や救急車を呼ばなかったのか」というご意見もありました。
電話をかけるのは数分ですが、今の私の日本語力では、状況を正確に説明できる自信がありませんでした。
誤解を招いたり、周りに迷惑をかけたりすることが不安で、結果的に黙ってしまいました。

ただ、今回の試験が終わったら、緊急連絡の仕方をきちんと勉強するつもりです。

「周りの人も助けていなかった」「外国でも同じじゃないか」という意見や、
「自分も似た経験がある」と共感してくださった方もいました。
本当にありがとうございます。

実際、あの場所は人通りも多く、近くにはたくさんの住民がいます。
駅の下で、モノレールを利用する人の通り道でもあります。
川沿いで桜の木も多く、景色のきれいな場所です。

ここで一つ説明させてください。
投稿した写真は、実際のその方ではありません。
日本の個人情報保護を大切にしたいと思い、ニュースで使われていた写真を使用しました。
なので、写真の人物や靴についての推測はしないでいただけると嬉しいです。

次に、今日見た状況についてです。

今朝、学校へ行くときには、雪はもうほとんどなくなっていました。
お昼に帰るときには、地図を測量している作業員の方が、その方に声をかけている場面を見ました。
私は自転車に乗っていたので、その様子を少し見ただけですが…。

最後に、改めてコメントをくださった皆さんに感謝したいです。
どんな気持ちで書いてくださったとしても、きっとその方を心配してのことだと思います。

私は代わりに代弁できる立場ではありませんが、毎日気にかけています。
その方はスマホも持っていて、コンビニでパンや水を買って生活しています。
天気のいい日は、小さな椅子を出して日向ぼっこをしています。
寝ている場所の近くには公衆トイレもあり、スーツケースにはたくさんの服が入っています。
歩くのは少しゆっくりですが…。

ただ、スマホの充電や、髪をどうやって切っているのかは少し不思議です。
いつも髪型が変わらないので…。

長文になってしまい、すみません。
内容が複雑だったので、ChatGPTの力も少し借りました。

もし不快な思いをさせてしまったら、本当に申し訳ありません。
最後まで読んでくださってありがとうございました。
皆さん、本当に優しくて、思いやりのある方ばかりだと思います。