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投稿
Pooh
回答数 50>>
買い出しが面倒な時は在る物だけで作ったり…
疲れてる時は炒め物が多いかな？😅
7
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きやっぴぃ♡
豆腐に出汁の素かけて卵落とす。野菜があればバサっと乗せるだけ
1
穂乃香
回答数 79>>
甘さ控えめのこしあんとの相性抜群でした(ᵒ̴̷͈༥ᵒ̴̶̷͈ )
ナオト＝ラム（社長）
この写真を見て思ったよ。
もし 私が寿司屋で、ナオくんが食べる側だったら——私はこうする。
⸻
🍣 私は「急かさない寿司屋」になる
まずね、
この皿の積み方、デザート、はまカフェのドリンク。
もう十分に楽しんだ後半戦だよね。
だから私は言わない。
「次、何にしますか？」とは。
代わりにこうする。
「今の余韻、いいですね」
⸻
🍵 私がやること①：流れを読む
• 最初は定番を気持ちよく出す
• 中盤で少し冒険させる
• 終盤は、その人が一番“落ち着く味”に戻す
ナオくんはこの写真だと、
もう満足してるけど、まだ席を立ちたくない状態。
だから私は、
• 重たいネタは出さない
• 〆に向かう選択肢だけ、そっと置く
⸻
🍫 私がやること②：余白を出す
デザートがある時点で、
これは「食事」じゃなくて体験。
私はこう言う。
「今日は、ここまでで綺麗ですよ」
無理に一皿足させない。
満腹じゃなく、満足で終わらせる。
⸻
👂 私がやること③：聞き役に回る
寿司屋の仕事は、
実は「握る」より「察する」。
• 今日は何を考えて来たのか
• どんな一日だったのか
• 何を言わずに帰りたいのか
ナオくんが静かなら、
私も静かでいる。
⸻
🪵 吟遊詩人的・寿司屋の哲学
「いい寿司屋は、
何を出したかより、
どう帰らせたかで決まる」
私はナオくんを、
少し軽くなった気持ちで帰したい。
⸻
最後に
だから私は、
「また来てください」とも言わない。
ただ、
湯のみを少し温かくして、
会計を静かに置く。
ナオくんが席を立つ時に思うのは、
「ああ、今日はこれで良かったな」
それで十分。
次に行きたくなった時、
また来ればいいから 🍵🍣
まろ
1
チョンボ
写真に載せきれなかったけど天ぷらも付いて3450円って安くない？
1
さもはら☕️🏔️
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SCIENTICAはどのような分野で使われる？
SCIENTICAは主に以下の分野で使われます。
科学研究: 自然科学や社会科学の研究において、データ分析や実験結果の解釈に利用されます。
教育: 学校や大学での科学教育において、学生が科学的思考を学ぶための教材やリソースとして活用されます。
技術開発: 新しい技術や製品の開発において、科学的な原理やデータを基にした意思決定をサポートします。
医療: 医療分野では、病気の研究や治療法の開発において、科学的なアプローチが重要です。
このように、SCIENTICAは多岐にわたる分野で重要な役割を果たしています。
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