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五月
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目分量で、食べる人のちょうど好みの塩加減のラーメンを作らなければならなかった。例えば父に作るなら少し濃いめ、母に作るなら薄め、みたいなね。
で、私この「目分量」っていうのがダメみたいで。麺の茹で加減は問題ないのに、どうしても薄いかしょっぱいかの二択のラーメンになりがちだった。たまにうまくいくけど、成功率２割くらいだったかも。
で、思った塩加減にならなかったラーメンを出す度に、父母に「ラーメンもまともに作れない情けないヤツ」と罵られてた。それに妹も便乗してた。
そして私はそれを間に受けてた。「インスタントラーメンもまともに作れない、ダメな人間なんだ」って心の底から思ってた。
「毎回毎回文句言うんだから計量カップ使わせろ！💢」って怒った事もあったけど、「そんな物に頼らなければならない時点でダメ！お前は出来ないヤツだ！」って返されて。そしてそれも間に受けてしまってた。
結婚後、夫と一緒にインスタントラーメンを食べようってなった時、目分量で水を測ろうとした私を見た夫に「計量カップ使わんの？味濃くなったり薄くなったりするやん！」って言われて。
ですよねぇぇぇぇ！？やっぱりそう思うよねぇぇ！？💢私間違ってなかったよねぇぇ！！💢
ってなりました。
それからインスタントラーメンを作る時はちゃんと計量するようになりました。
久しぶりに思い出して、あのクソルールはなんやったんやろ…って改めて思いました。
たぶん、料理のウデでマウント取りたかっただけ、何でもいいから私を罵りたかっただけだと思っている。
そして…いまだに目分量でうまくやるっていうのは苦手😅
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