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ぬいもか
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しむ


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臼井優
→主に食べ方(マナー)と肉の部位・調理法にあり
イギリス式はナイフ・フォークを持ち替えないのが特徴で、ローストビーフ文化から厚切り肉を「ウェルダン」気味に食べる傾向が強い一方、
アメリカ式は肉のボリューム感と焼き加減(レアも好まれる)にこだわり、片手で食べたりするカジュアルさも特徴で、
部位も豊富、日本ではランプなど英国式部位も「ラウンドステーキ」として提供されることがあります。
イギリス式ステーキ
食べ方(マナー): 左手にフォーク、右手にナイフを持ち、カット後も持ち替えずにそのまま食べます。ライスをフォークの背に乗せて食べるのも正式なマナーです。
部位: ランプ(もも肉の一部)など、赤身で風味豊かな部位を好みます。日本の「ランプステーキ」はイギリス・オーストラリアの分類に準じます。
調理: ローストビーフ文化が根付いており、肉本来の味を活かす調理法が特徴で、ウェルダン(中まで火が通った状態)も好まれますが、日本ほどレアが主流ではありません。
アメリカ式ステーキ
食べ方(マナー): 肉をカットした後、フォークを右手に持ち替えて食べることも許容されます(日本でも一般的)。
部位: サーロイン、フィレ、リブアイ(シャトーブリアンも)など、部位の種類が豊富で、肉のボリューム感を重視します。
調理: グリルで焼くのが一般的で、ジューシーさを重視し、レアやミディアムレアなど、肉の旨味を引き出す焼き加減も好まれます。厚切り肉をミディアムレアで提供するスタイルが代表的です。
まとめると
イギリスは伝統的なマナーと赤身肉の風味を重視、アメリカはボリュームと多様な部位、焼き加減の選択肢が豊かで、よりカジュアルに肉を楽しむ文化があります。

ゆきち
昨日@りおち🧬🧫🦠 が担いで来てくれた たくさんのお弁当たち[好き]


第1回 冬休み飯⛄️
参加

琉真(るま)
あまって、チョコミント好き

𝕋𝕆𝕄♂
多過ぎた
多過ぎやろ



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MiDORiの

高木宏
スネアーズはどのように使われるの?
スネアーズは、主に以下のように使われます。
音楽制作: スネアーズはドラムセットの一部として、リズムを強調するために使用されます。特に、スネアドラムはビートのアクセントを作り出し、曲のエネルギーを引き立てます。
ライブパフォーマンス: バンドやアーティストのライブ演奏では、スネアーズが重要な役割を果たします。観客に強い印象を与えるために、スネアドラムの音は特に目立つように調整されます。
録音: スタジオでの録音時には、スネアーズの音色や響きを調整するために、マイクの配置やエフェクトが工夫されます。これにより、曲の雰囲気に合ったサウンドを作り出します。
ジャンルによる使い方の違い: ロック、ジャズ、ヒップホップなど、音楽のジャンルによってスネアーズの使い方は異なります。例えば、ヒップホップではサンプルを使ったり、エフェクトを加えたりすることが多いです。
スネアーズは、音楽の表現において非常に重要な要素であり、アーティストのスタイルや曲の雰囲気を大きく左右します。

ひたち

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あまさ

あら、

ぬこぱ

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青いし
1点返した

りもす
あざざました!
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