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ぽれ
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ヒロ
まず吸水率が良い。（水75%でリスドォルの70%と同じくらい）
そして焼き上がり、食べた時の風味が良く、強い粉だと思いました。
特徴的にはキタノカオリに似ており、ブレンド粉だとしたらキタノカオリのような粉が結構な割合で入っているのかもしれません。
そのまま焼いても美味しいけど、何割か別の粉を混ぜたほうが個人的な好みな味になると思いました。
手作りパンの星
5
にゃもち🐿
4
あか
3
ひー
長芋さんをオリーブ🫒オイルで焼いて、岩塩をふりかけて😋
うま😋
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後ろはチキンスープに餃子🥟入れて、トッピングにブロッコリースーバースプラウトをわさっっとのせて🥦︎😋
・
2
こねこねこ
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アニ犬（コウ）
美味しかった！
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