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ハラミニク

ハラミニク

今日は友の家でお食事
2004シャトーパルメと分厚い肉を食す。
赤ワインと着物は高ければ高いほどいいと言うが
味はわからないw

厚いお肉は何度焼いても難しい。。。
思うように焼けないので
指定グラムで切って、いい感じに焼いてくれる「いきなり!ステーキ」シェフに脱帽
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