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ジョンダイ
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オイラ『…惜しい…！！』
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レイ
本来、戻るべき場所に、戻って来なさい。
僕のところへ
そのまま、悪用する事なく、この部屋の一番、
てきとーなコンビニの袋に全部入れて、
テキトーな感じで、ぽいっ て
捨てますから
それでも忘れなかったことと、
それでも、忘れられなかった事。
それだけを忘れないで、
恩なんか、支配的ね、恩なんか絶対せずに、
テキトーに日常を過ごして行って下さい。
ゲロ吐いた僕にムカつく事を言い残すくらいに
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ともと🌸
子どもからの♬
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あ～る
手前の3つは昨日焼いたもので
後ろは今日焼いたもの。
見た目の違いはそんなにないね💦
昨日と今日の違いはこね時間。
かなりしっかりこねました。
冷蔵庫で一晩ゆっくり1次発酵させても
生地が膨らんでこないのは
冷蔵庫の温度が低いことかもしれない。
野菜室の方が低いらしいんだけど
空きスペースがないので
2次発酵を長くとって
対応すればいいかな[笑う]
釜伸びしないことについては
(焼いてる時にグッと膨らんで高さがでること)
色々調べると私が使ってる粉は
グルテンの含有量が少なめで
食パンを焼くにはむいてないみたい。
これが全ての理由ではないだろうけど
なんとなーくなるほどなぁとなりました。
今日焼いたミニ食パンが私のベスト。
もう少し釜伸びしたパン焼けたら
嬉しいけれど我が家のミニ食パンとして
楽しんでいきたいと思います[照れる]
お付き合い下さりありがとう[笑う]
楽しく作れました。
次回の🅑🅐🅚🅔🅡🅨 de あ～るは
米粉のビタパンか
揚げないカレーパン予定してます。
いつのことやらꉂ🤣𐤔
2495
うぱぱ
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