今朝、初めてスーパーの寿司カウンターの責任者を見かけた。太ったフランス人だった。

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Whalespa

2025/11/07

今朝、初めてスーパーの寿司カウンターの責任者を見かけた。太ったフランス人だった。
フランスの大型スーパーでは、いくつかの売り場が外部業者に委託されていることがある。
たとえば、アフリカ風の魚のすり身揚げとか、日本の寿司とか。
たいていアジア系の顔立ちの人を雇っていて、朝から仕込みをしている。
値段は安くない。焼きそばや餃子、韓国風のフライドチキンまで一緒に売られている。
小さな寿司のパックで、9ユーロから15ユーロ。

仕事帰りにお腹が空いて買いたくなるけど、やっぱり高くて手が出ない。
自分で作れるし、もっと美味しくできる。量もたっぷりだし、子供たちも大喜びする。
でも、自分で作るには体力も気力もいる。
心が消耗していると、料理にかけられるエネルギーも最小限になる。

あの人は典型的な「中華料理がないと落ち着かない人」だった。
私が仕事して、家事もしている状況で、「今日は何を食べる？」の答えはいつも「中華料理」。
でも中華料理を作るなら、中国人の習慣として、四品五品は作ってしまう。
結局一食で全てを出し尽くすことになる。本当に疲れる。

最近、距離を取ってから、私はずっと楽になった。
ピザが食べたければ、ピザを買う。
子供たちは私が手抜きしたなんて思わない。
ハンバーガーを食べたければ、ハンバーガーを食べる。
ミニトマトやきゅうりを添えれば、栄養もバランスが取れてる。

私はいつも、無意識のうちに他人のことを優先してしまう。特に食事の面で。
今の私は、少しずつ「自分が何を食べたいのか」という感覚を取り戻している。
ただ、私の胃は長年の不安でかなり傷んでしまった。
目は欲しがっても、胃がついてこない。

「私を傷つけた人たちを憎む」なんて、もう意味がない。
もちろん、許しはしないし、忘れもしない。
でも、今は――
ちゃんと食べて、ちゃんと飲んで、自分を労わってあげたい。
あまりにも長い間、自分を温めてこなかったから。

今天早上第一次见到超市的寿司摊位的负责人，是个胖胖的法国人。在法国的大超市里，有的摊位租给外边的人，比如外包给非洲炸鱼丸，或者日本寿司。通常他们雇佣亚洲面孔，一早就备餐，卖得不便宜，还混杂炒面或者煎饺以及韩式炸鸡。
一小盒寿司，九欧到十五欧。
下班肚子饿的时候很想买，但是贵啊，舍不得。
我自己也会做，甚至更好吃，量也很足，孩子们爱疯了。
只不过，自己做要付出很多体力和心力。心力受损以后，做饭也只能维持最低电量了。
那个人是个中国胃，我又要上班又要做饭的情况下，“每天吃什么”的回答肯定是“吃中餐”, 但是一旦做中餐，中国人的习惯，肯定要来上四五个菜，结果一顿就吃得差不多了。超级累。

自从减少相处时间以后，我感觉好多了，想买披萨就买披萨，孩子们才不会嫌我偷懒。想吃汉堡就吃汉堡，反正，切点儿小番茄和黄瓜,营养也均衡。

我总是情不自禁为他人考虑，尤其是饮食方面，现在的我只能慢慢找回“我想吃什么”的答案了，只不过，我的胃，被长期的焦虑损伤得很严重。眼睛很馋，但是吃不下去。

再说什么“恨那些伤害我的人”已经没什么用了，我当然不会原谅，也不会忘记，但是，我更想让自己好好吃好好喝，太久太久没有温暖我自己了。

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