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ジョイ

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豚肩ロースクリームパスタ
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ジョイ

ジョイ 投稿者

1 GRAVITY

豚肩ロースが薄かったので焼き目はつけず オリーブオイルで茹でる感じで火入れし しっとりした仕上がりに 粒マスタードとマスカルポーネの相性が抜群に良く オリーブオイルでタイム、バジル、オレガノ、ローズマリーの香りを引き出し 酸味で整えた

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