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かのん
でも、いつも気にはしているのです。冷蔵庫の野菜室から「そろそろ何とかしてよ‥」という圧を感じてはいるのです・・
萎びかけた[泣き笑い]ナスはトマトとししとうと煮込みに。油を吸ったナスがトロトロです♪
同じく萎び気味のキュウリは生姜と佃煮に。
うん、よく誤魔化し‥いや、柔らかくなった食感を活かした美味しい料理が出来ました[ほっとする]笑🎶
あとは最近作ったナポリタンとか、しょっちゅう作っている時短メニューの焼いた厚揚げ大根下ろしのせとか。
大量の野菜を刻んでいる時と、段取りを考えながらいくつかのメニューを同時に作る時間が何故か楽しく、気分転換になるのです[笑う]♪
#料理 #おうちごはん
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こんばんは。 かのんさんが作られるお料理って まるでお店で出されたかのように 盛り付けもとても綺麗で美味しそう🤤 盛り付けのセンス皆無の僕なので💦 勤務時間がバラバラになって僕も最近は 自炊する機会が激減しました[疑っている]