卵といえば以前、釜玉うどんを作ろうと仕上げに卵を落としたらその卵が傷んでましてね、どえらい色になってたし割ったときの手応えもおかしかったので、食べずに済んだんですが、うどんまるごとダメにして、人生のトラウマトップ3に入ってます