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makosxxks🇯🇵

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福井の「へしこ」という要は魚の糠漬けに興味を持って買ってしまった🐟
美味しかったが、色々面倒くさかったのと、とにかく塩っぱい❗️
ご飯と酒は進むが、これを食べ続けてたら確実に塩分過多で高血圧になるわ。

なお、糠は糠でふりかけになるらしい🍚
食べられるものは残さず食べたいぜ。
#へしこ #福井

あと、にんにくキムチ🧄も美味しい。
(へしこと別に買ったおかずです)
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コメント

❅.☃︎.'🐻‍❄️史❆

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へしこ…5mm幅位に切って召し上がったら良かったかもですねぇ。あと、塩抜きしても大丈夫ですよ[ほっとする] これに懲りず、次回は美味しく ご飯やお酒のお供になりますように☆。.:*・゜

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makosxxks🇯🇵
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ありがとうございます🙏 昨日もなんだかんだで美味しかったですが、まだ残っているので塩抜きして食べてみます💦
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Yumimi🎀

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へしこ大好きです[目がハート][ハート][ハート][ハート] 私の感想ですが、へしこは一度口 にしてしまうと、また食べたいな って思います✿ິ° ᡣ𐭩 . ° . 塩分強めなので食べ方間違えると 大変なことになります😅 食べ方は塩抜きするなら糠を取り 除き水洗いし、キッチンペーパー で水分拭き取ります。そのまま頂 くなら1cm弱に切る。焼きにする なら5cmに切ります。 私はそのままで頂くか焼きにする か、お茶漬けにして食べます[ほっとする] へしこは横浜の日本酒🍶専門のお 店で頂いたり、自宅で頂いたりし ます🤭お取り寄せではなく、お店 で買ってました[大笑い]🎶 へしこは日本酒🍶と相性バッチリ ですよ👌👌👌

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makosxxks🇯🇵
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ありがとうございます、お茶漬けは良いですね🍚🍵ちなみに焼きというか、レンジで加熱して昨日は食べました👍
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Yumimi🎀

Yumimi🎀

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横浜の日本酒🍶のお店 『方舟』でへしこを食べた時 の写真です[ほっとする] 写真右上のボート型のお皿が へしこで1cm弱に切ってあり 薄く切った大根でサンドして あります[笑う]この食べ方も美味 しいですよ🎶

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makosxxks🇯🇵
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ありがとうございます、良いですね👍
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はまこ

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この雰囲気いいなー☺️
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オスカ

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