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うるる
クリームパンです。湯種を事前に作りましたがそれがしくりました。
レシピがばり狂いました。
反省はそれです。
カスタードも自家製なのでめちゃ上手くできました!!
次回はもっと上手く作りたい..!!
クリームパンの生地は湯種のせいで意味わからなくなったのでカスタードのせます。
・卵黄 2個
・グラニュー糖 60g
・薄力粉 25g
・牛乳 250ml
香り付け
・バター 適量
・バニラビーンズ 適量
・ブランデー 適量
#クリームパン #手ごねパン #学生

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