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Helco
🍷グラスワイン
オーストラリアのカベルネ・ソーヴィニヨン
🥪ホットサンド
・チーズたっぷりトースト🧀
・ベトナム風トースト🇻🇳
チーズとハムの塩分が、香ばしいパン生地とマッチ❣️ ベトナム風トーストの具は、ひき肉と野菜(ナス・ピーマン・玉ねぎ)でガパオに似た感じで美味😊
ライ麦パンは、横浜元町で100年も続く老舗ウチキパンのもの。すっごい行列で、夕方見たら見事に完売😅
食材は、オーガニックなどヘルシーなものを厳選。サラダ🥗にはトリュフソルト🧂がかかってます。
ママさんは、夜に女性一人でも立ち寄れるワインバーをという思いがあるそうです。薄いモスグリーンを基調にしたインテリアで落ち着いた空間。カウンターやデスク＆チェアの木のぬくもりは癒しをくれます。葉山のアンティークショップで購入したというガラスケースも素敵でした✨
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