ビーガンカヌレのレシピを紹介します。カヌレは外はカリッと、中はしっとりとしたフランスの伝統的なスイーツですが、ビーガン版でも美味しく作れますよ。 材料 アーモンドミルク：250ml 砂糖：100g バニラエッセンス：小さじ1 コーンスターチ：30g 小麦粉：100g ベーキングパウダー：小さじ1 植物油（ココナッツオイルやサラダ油）：50ml 塩：ひとつまみ 作り方 オーブンの準備オーブンを180℃に予熱します。 液体材料の混ぜ合わせボウルにアーモンドミルク、砂糖、バニラエッセンス、植物油を入れ、よく混ぜます。 乾燥材料の準備別のボウルに小麦粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、塩をふるい入れ、混ぜます。 生地を作る液体材料を乾燥材料に少しずつ加えながら、ダマがなくなるまで混ぜます。 型に流し込むカヌレ型に生地を流し込み、型の8分目まで入れます。 焼く予熱したオーブンで約40〜50分焼きます。外側がしっかりと焼き色がつくまで焼いてください。 冷ます焼き上がったら型から外し、冷まして完成です。 提供のアイデア お好みで粉砂糖を振りかけたり、フルーツソースを添えたりすると、さらに美味しく楽しめます。 ビーガンカヌレは、しっかりした甘さと香ばしさが楽しめるので、ぜひ試してみてください！