ある意味、ジンを使う料理でウォッカとジュニパーベリーで代用するとか、、？なんですかね？ジュニパーベリー茶ってのも試してはみましたが、フレーバー白湯って感じでした。 多少の趣はありますが。。

@HALHAL ： ジンのことを考えるときゅうりと合うかも?とかふと思いました。 あと半生炙りサーモン[大笑い]🐟

@Nanti_dulu ： 確かに刺身とかに合わせたら途端にお洒落な洋食感ですね！！きゅうりとかは考えたことないですけど、合うのかもです。それ程癖もないので適当に使ったらいいのかも、、とか思いました！

ありがとうございますー！！この料理はコンソメとかも入れてるんですけど、何故かこないだ作ったシュラハトプラットの方がやや美味しい気はしました。ザワークラウトと塩胡椒くらいしか味付けしないのに。ただ、手間は少ないんですけどね。料理って不思議です。

@コイズミＸ ： 確かにー！！

ありがとうございますー！ 普通に美味しいって感じでした。またつくろうかなーみたいなくらいです。 アランさんは外しませんよね。

おおー〜！　美味でしたか〜〜 アランさん　大人の音楽のイメージです。