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ちゅん

ちゅん

[『かるがん』のみぞれチャーシューメン]

以前食べたかるがんの名物ラーメン
『みぞれラーメン』がウンッッマすぎて…

『かるがん』、再訪ーっ🚗³₃!!!


前回、チャーシューメンのチャーシューの方がチャーシューが格段にウマア🤤!と学び
▶︎今回は『みぞれチャーシューメン』を注文🌟
(チャーシュー連呼///)

画像で伝わります?
このチャーシューのプルンップルン!
これがウンメんだっ😋❣️


スープはおそらく豚骨醤油系。

豚骨醤油と聞いてこのチャーシューをみれば、「コッテリ系」にも見えるかもやが…
実はめちゃくちゃアッサリ系✨️


「みぞれ」というと大概
▶︎「大根おろし」が乗った/入ったやつ
を想像すると思うけど

『かるがん』では「ザク切りにした大根の葉・茎」も入っており、みぞれ(大根おろし)もまた、ゴロゴロザクザクしたイイ食感❣️

この大根が、『みぞれラーメン』の「あっさり味」の中核を担っている
だけでなく
時おり麺に絡んだり、スープに紛れこむことで
最高にいい「食感のアクセント」を演出する✨️


梅干しは画像の通り、実がとても大ぶり!
チャーシューと合わせて食べても最高やし、トッピングを加えて「ジャンクな味」に仕上げた後にも超大活躍っ😍❣️

麺はおそらく手打ち麺で、とても優しいお味。
海苔も絶対いいやつ使とる!たぶん!笑


そんな、味わえばすぐ
(これは絶対身体に優しいやつ☺️)と身体が解る、上質な素材同士が合わさった「サッパリ系ラーメン」が

トッピングを加えると…まさかまさかの「ジャンク風味」へと味変が可能ーっ😆❣️

備え付けのトッピングは
粗挽きコショー/にんにく/唐辛子フレーク/辛味噌の4種。

どれも元のスープにめちゃくちゃ合うから、それぞれ「お好みのジャンク味」に仕上げることができるお🫵😉❣️

わいは初めて食べた時
味と食感の豊富さに脳が驚き、
また、そのどれもが美味しすぎて…マジで脳みそ爆発するかも?ってくらい美味しかった😂

今回やっと冷静に食べられ。やはり美味ですた😋


『がんこや かるがん 本店』は
常磐道は「千代田石岡IC」の近くにありまーす!
※チェーン店につき、他店舗もアリ〼

ご興味ある方は
お近くにお立ち寄りの際に是非❣️

#ラーメン
#かるがん #みぞれラーメン
#みぞれチャーシューメン
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ラーメンたべたい

Akiko Yano

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コメント

ゆりこ

ゆりこ

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[ほっとする]🍜✨ 食べたくなっちゃったー♪

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ちゅん
ちゅん
今日日、美味しいラーメン屋さんは当たり前にミシュランに載ったりするもんね! 決して侮れない🍜😋❣️美味!
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——さらに返信を表示(1)
nobu

nobu

1 GRAVITY

ラーメン食べたい🥲

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ちゅん
ちゅん
たぶんnobuくんのおるとこ、色々美味しそうなラーメン屋さんありそうよな!?///ラーメン食べたらレポして欲しいー😍
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しょう

しょう

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ここは本当に美味しいですよね!!

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聖火(セ

聖火(セ

二日間楽しかった
帰ります!
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かき氷

かき氷

クリスマスの娘の服買わなきゃ!→いやもうあるんやった。去年買ったやつある。買うな。
を一週間くらい脳内で繰り返してる
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ぎおん

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わっとわっとわっと
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カラス

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良いイラストや
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恐竜混

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ちゃんと見たらすごく怖かった!
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朝飲み

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パスタ2人前ぺろりでした。すでに酔っぱらいなので寝ます☺️☺️
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いっぱい見たいじゃない
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淡路島

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チキさん、南部さん、スタッフの皆様
こんばんは~~ 今週もよろしくお願いします
#ss954
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ろっき

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最近HRBXを使い始めたんだけど、従業員のデータ管理がめっちゃ楽になった!特にリアルタイムでの情報更新が便利で、意思決定もスムーズ。人事の負担が減るのが実感できるよ!
HRBXとは何ですか?
HRBXは、主に人事や労務管理に関連するプラットフォームやサービスを指します。具体的には、以下のような特徴があります。 機能: HRBXは、従業員のデータ管理、給与計算、勤怠管理、採用プロセスの最適化など、さまざまな人事業務を効率化するためのツールを提供します。 対象: 中小企業から大企業まで、幅広い業種で利用されており、特に人事部門の負担を軽減するために設計されています。 利点: データの一元管理が可能で、リアルタイムでの情報更新や分析ができるため、意思決定を迅速に行うことができます。また、法令遵守のサポートも行っているため、安心して利用できます。 HRBXは、企業の人事業務をデジタル化し、効率化を図るための重要なツールとして注目されています。
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