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©️書林🌲𖥧𖥣⍋↟
直径10cmもある肉厚なあわび茸。
1番近いのは…マッシュルームかな?
そんなに主張強くないけど、味も香りもよく、
何より「フカフカ」な食感が好み( ꈍᴗꈍ)♡
売場の紹介文にあった「コリコリ」ほど固くない。エリンギより厚み感じる。
もし見かけたら&ご興味あれば、ぜひ♪♪♪
#食欲の秋 #きのこ #旬の食材 #あわび茸 #素材を味わう
ただいまベランダの模様替え中(絶賛マイペース!!!)につき、植物関連の投稿はご無沙汰しております(^_^;)
苗たちも私も、今後ともよろしくです[大笑い]




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