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うたげ
・レモングラスとココナッツウォーターの
豚肉しゃぶしゃぶ(レシピは牛肉)
しゃぶしゃぶ用のスープはレモングラスの香りと鶏ガラスープの塩味もあるので、タレ無しでも美味しかったです😋
つけダレにマムネムンゴーンという魚を発酵させた調味料を使うのですがクセが強い！
料理店でも同じようにクセ強なのか確かめてみたい。メニューにあるといいな。
制覇まであと1品んんん！！！
#おうちごはん #料理
#しゃぶしゃぶ
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コメント
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にゃん
ネェラップは誰の作品？
ネェラップは、アメリカのラッパーであるリル・ウェインの楽曲です。この曲は、彼のアルバム「Tha Carter III」に収録されています。リル・ウェインは、ヒップホップ界で非常に影響力のあるアーティストで、独特のスタイルとリリックで知られています。ネェラップは、彼の音楽の中でも特に人気のあるトラックの一つです。
のヮの
4
アカガ
今日のライブ楽しみですね。まずはスカイビルに行きます！！！！
1
mebius
8
緋兎(ひ
本日このあとお昼12:10頃から配信します
よろしくお願いします！
8
阿世
9
なまが
10
🍬☂️
5
ジャッ
同じ案件ループしてるけどｗ
嘘をついて配達員を騙すからそう言う事なるんやで
#UberEats
8
じょき
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ンゴ
マネムンゴーン、ヌクマム、ナンプラー、ガルム、魚醤…魚の発酵調味料多すぎて困惑しています🫨🤟 フォーのつゆみたいなのでしゃぶしゃぶ、美味しそうですね😘🤟あと一品！
ぐっち⚽️
おはようございます(^-^)/ もうすぐですね(^^)b
むふぉ
ほーしゃぶしゃぶ！ ココナツウォーターを使うのかー 自分の経験したことの無い種類の味がしそうです！ マムネムンゴーン、競走馬にいそうな名前だなって思いました笑