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うたげ

うたげ

ベトナム料理レシピ本より(48/49)
・レモングラスとココナッツウォーターの
豚肉しゃぶしゃぶ(レシピは牛肉)
しゃぶしゃぶ用のスープはレモングラスの香りと鶏ガラスープの塩味もあるので、タレ無しでも美味しかったです😋
つけダレにマムネムンゴーンという魚を発酵させた調味料を使うのですがクセが強い!
料理店でも同じようにクセ強なのか確かめてみたい。メニューにあるといいな。
制覇まであと1品んんん!!!

#おうちごはん #料理
#しゃぶしゃぶ
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コメント

ンゴ

ンゴ

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マネムンゴーン、ヌクマム、ナンプラー、ガルム、魚醤…魚の発酵調味料多すぎて困惑しています🫨🤟 フォーのつゆみたいなのでしゃぶしゃぶ、美味しそうですね😘🤟あと一品!

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うたげ
うたげ
まさに!まさにフォーでした! 魚醤は国だったり発酵具合で違いがあるようですが自分にはさっぱりです😂 マムネムのヤツ消費期限が短くて、開封すると10日以内が期限なたいへん困ったさんです🤗
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ぐっち⚽️

ぐっち⚽️

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おはようございます(^-^)/ もうすぐですね(^^)b

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うたげ
うたげ
おはようございます😊 上手くいけばラスト一品も今日完成させる予定です!
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むふぉ

むふぉ

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ほーしゃぶしゃぶ! ココナツウォーターを使うのかー 自分の経験したことの無い種類の味がしそうです! マムネムンゴーン、競走馬にいそうな名前だなって思いました笑

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うたげ
うたげ
酢と砂糖によって存在感が薄れるココナッツウォーターでしたが丸みのあるスープになったのは間違いなくヤツのおかげ😋 冠名マムネム!実に実況者泣かせな名前になりそうです😂
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きのこ

きのこ

シナモンの一番くじを2回引いてマスコットとカップを当てたのですけど、それを見つけた末っ子がグッダグダに不機嫌になって「次の誕生日はシナモンのでっかいぬいぐるみ」って当てつけみたいなこと言ってきます。ぬいぐるみ、布団が埋まるくらいあるやろ!
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ロム

ロム

単行本買ってくれたらそれがまぁ一番嬉しいのですがマンガワンや裏サンデーで(サイトやアプリによって話数限られるけど)無料で閲覧することは可能なのでそちらのほうがすぐに確認するなら良いかもしれないです!
大丈夫!公式のサイトだよ!
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6ヵ月

6ヵ月

婚活者がうまくいく人が必ずやっていること

(女性)
・いつも笑顔
・相手に合わせる
・デート後のLINEでお礼
・可愛い(綺麗な)服装
・ミスを許す
・積極的に誘う

(男性)
・レストランの予約
・デートプランの提案
・清潔感の徹底
・おしゃれの徹底
・細かい事を言わない
・相手に求めない

うまくいく
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こぱん

こぱん

5th東京Day2のMCで和奏が話していた
涙ぐむやぶをぎゅっとし、「抱きしめたら壊れてしまうんじゃないかって思うくらい儚くて『好きの原動力って本当にすごいな』って思って」
茜心のあの瞬間に歌なんかいい!抱きしめたい、理性理性理性…となるくらい四季とメイだったんだなぁと
語彙力よ、仕事をしろ
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波乃木

波乃木

このSNSで知り合えた実際に会ったこともないはずの方々(を名乗る完全に架空の人物)と協力して殺人事件の真相に迫る、みたいな夢を見た
あと最後の最後に鬼ごっこの要領で胡桃から追いかけられる夢も見た

浅い眠りな感じはあるけど、楽しかった!
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柴雪

柴雪

治療して何年かは生きられる可能性はなかったのかな
ここに出てくる人たちは水季が選んだことを尊重したんだろうな
自分で選ぶ、決めることを何よりも大切にしてる人だから
でも少しでも長く生きていてほしかった

#海のはじまり
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YS☂️

YS☂️

サヨナラすわほー☂️☂️
今年は追加点が取れなくて終盤に同点逆転されるケースが多いけど今日もまたこのパターンになった…
本来はリードを保ったまま勝たないといけない展開だったけど勝ったからよし!
明日は先発に勝ちがつきますように!

#swallows
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たもっ

たもっ

そういえば谷くんはいつも湘南戦でゴール裏に来てくれるね。
自分の夢を叶えるためには湘南にずっといるわけにはいかなかったのだろうけど、その後の姿を見ていると湘南サポから見てもモヤるというかなんかスッキリしないよね…。
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まし子

まし子

休業中どう過ごそうが自分と向き合う方法って人それぞれだし自由だと思うんだけど
漫画とかゲームつくってたらブチ切れそう
制作期間や ん け!!!ってなりそう
想像で批判すんなって感じやけど
創作って自分を知るのにすごい合う分
没頭と逃げにも使えるんよなぁ…経験上
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korn 今

korn 今

まあけど今現状先発できる人って森唯斗、森下、小園、吉野、濱口、くらいなんだし先発はきついのは明らかだけど小園、森下を無理して使って怪我でもしたらそれこそやばいのよ
#横浜DeNAベイスターズ
#baystars
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