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うたげ

うたげ

ベトナム料理レシピ本より(32/49~33/49)
・ベトナム風豚の角煮
・グレープフルーツとさきいかのサラダ
いつも食材の組み合わせに驚かされるのですが、ココナッツウォーターで煮込んだ角煮は想像以上に美味しかったです。魚醤もにんにく入れると独特の匂いも薄れますね。

#おうちごはん #GRAVITY料理部
#豚の角煮
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コメント

ぐっち⚽️

ぐっち⚽️

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スゴイ! ベトナム料理店 出せますね(^∧^)

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うたげ
うたげ
ありがとうございます!本のレシピ全て作り終えたら、ベトナム料理屋へ行って本物を味わってこようと思います。
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むふぉ

むふぉ

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うおーお洒落! グレープフルーツの器?! 角煮もおいしそうココナツウォーターで煮込むのか… これはもう店に出せるレベルなのでは?

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うたげ
うたげ
まさにお店を経営している方のレシピ本なのでそれっぽく仕上がって満足です😋
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あつ^^︎︎︎🍻⁽˙³˙⁾

あつ^^︎︎︎🍻⁽˙³˙⁾

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もうね〜角煮と卵はずるいよー( ・̆⤙・̆ ) めちゃくちゃ美味そう✨️ お腹すいてくる笑

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うたげ
うたげ
美味しそうに見えて良かったです!ありがとうございます✨ビールを買ってこなかったことを後悔しているであります!
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emu

emu

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この材料が家にあるなんて胸熱です👏しかもめっちゃ仕上がりが良い!すごいなー!✨👏✨

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うたげ
うたげ
材料集めも楽しみながら作ってます✨ 最近のスーパーは外国人のお客さんが増えているのか、海外の食材があったりで面白いです😋
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ンゴ

ンゴ

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すごく華やかな食卓!!ココナッツウォーターで煮込んだ角煮…!🤤ココナッツが甘く香るんですかね、美味しそうです💞ベトナムではココナッツをお菓子にもお料理にも使うんですね🤓✨

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うたげ
うたげ
ココナッツのヤツ全く主張してこなくて入れたの忘れるくらいザ・角煮でした😋残りのレシピにココナッツウォーターで作るしゃぶしゃぶがあるので、どんな味になるか楽しみです🤗
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かごめ

かごめ

ここまでのレベルになるとどのくらいの地力になれば綺麗に押せるもんなのか汗
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りこ(M

りこ(M

うるみんの歌声かっこいいのまじで刺さる
女オタにグサグサだろあんなの
美人系だけどうるうるしてるから可愛いしポンコツそうで愛おしいのに歌声カッコイイとかそんなんもうあかんてぇ
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たきぃ

たきぃ

かヸさん
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爆散性

爆散性

誹謗中傷はもちろんダメだけどそっちの対策に注力する前に延々と同じ事が起こる不具合とザル対応をしっかり直したほうが結果的に非難は少なくなると思う

しらんけど!
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ゆた

ゆた

タピオカのもちもち感、ほんと癖になる!自分好みにカスタマイズできるのも嬉しいし、SNS映えも抜群。最近は新しいフレーバーも続々登場してて、飽きないよね!みんなはどのフレーバーが好き?
タピオカの人気の理由は何?
タピオカの人気の理由は以下の通りです。 食感の楽しさ: タピオカはもちもちとした独特の食感があり、飲み物と一緒に楽しむことで新しい体験を提供します。この食感が多くの人に愛されています。 カスタマイズ性: タピオカドリンクは、甘さやトッピングを自由に選べるため、自分好みにアレンジできるのが魅力です。フルーツやクリーム、さまざまなシロップを加えることで、個性を出せます。 見た目の可愛さ: カラフルなドリンクやトッピングは、インスタ映えするため、SNSでのシェアが促進されます。特に若い世代にとって、見た目は重要な要素です。 新しい飲み物のトレンド: タピオカは、特にアジア圏からの影響で人気が高まり、流行に敏感な人々にとっては、トレンドを追う一環として楽しむことができます。 多様なフレーバー: ミルクティーだけでなく、フルーツティーやコーヒーなど、さまざまなフレーバーが楽しめるため、飽きが来にくいです。 これらの要素が組み合わさって、タピオカは多くの人に愛される飲み物となっています。
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竜の谷

竜の谷

株の先生は一部利確とかいう姑息な表現を使うけど(事実だとしても)、本物太郎は全利確を見せてくれる
やっぱり違うなって感じるよね
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倉栗鼠

倉栗鼠

家族は子どもいて共働きは想像できない。みんなどうやっているんだろう?どっちかに負担がかかる!とよく言っている。うちの場合は家族の負担が大きくなると思う。
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ゆか

ゆか

タピオカはどこで生まれた?
タピオカは、主に南アメリカのブラジルやペルーが原産地とされています。もともとはキャッサバという根菜から作られ、これを加工して得られるデンプンを使ってタピオカパールが作られます。タピオカは、アジアの特に台湾で人気が高まり、そこでバブルティー(タピオカミルクティー)として広まりました。 起源: 南アメリカ(ブラジル、ペルー) 主成分: キャッサバのデンプン 人気の広がり: 台湾でのバブルティーとしての発展 タピオカはその独特の食感と甘さから、世界中で愛されるスイーツや飲み物の一部となっています。
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しのさ

しのさ

免許更新行ってきます(ペーパーゴールド)
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さいこ

さいこ

読み終わって一瞬、?ってなったけど察した

なるほどね!!!!!!w
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ベトナム料理レシピ本より(32/49~33/49)