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うたげ
・ベトナム風豚の角煮
・グレープフルーツとさきいかのサラダ
いつも食材の組み合わせに驚かされるのですが、ココナッツウォーターで煮込んだ角煮は想像以上に美味しかったです。魚醤もにんにく入れると独特の匂いも薄れますね。
#おうちごはん #GRAVITY料理部
#豚の角煮

コメント
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ぐっち⚽️
スゴイ! ベトナム料理店 出せますね(^∧^)
むふぉ
うおーお洒落! グレープフルーツの器?! 角煮もおいしそうココナツウォーターで煮込むのか… これはもう店に出せるレベルなのでは?
あつ^^︎︎︎🍻⁽˙³˙⁾
もうね〜角煮と卵はずるいよー( ・̆⤙・̆ ) めちゃくちゃ美味そう✨️ お腹すいてくる笑
emu
この材料が家にあるなんて胸熱です👏しかもめっちゃ仕上がりが良い!すごいなー!✨👏✨
ンゴ
すごく華やかな食卓!!ココナッツウォーターで煮込んだ角煮…!🤤ココナッツが甘く香るんですかね、美味しそうです💞ベトナムではココナッツをお菓子にもお料理にも使うんですね🤓✨