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うたげ

うたげ

ベトナム料理レシピ本より(32/49~33/49)
・ベトナム風豚の角煮
・グレープフルーツとさきいかのサラダ
いつも食材の組み合わせに驚かされるのですが、ココナッツウォーターで煮込んだ角煮は想像以上に美味しかったです。魚醤もにんにく入れると独特の匂いも薄れますね。

#おうちごはん #GRAVITY料理部
#豚の角煮
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コメント

ぐっち⚽️

ぐっち⚽️

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スゴイ! ベトナム料理店 出せますね(^∧^)

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うたげ
うたげ
ありがとうございます!本のレシピ全て作り終えたら、ベトナム料理屋へ行って本物を味わってこようと思います。
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むふぉ

むふぉ

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うおーお洒落! グレープフルーツの器?! 角煮もおいしそうココナツウォーターで煮込むのか… これはもう店に出せるレベルなのでは?

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うたげ
うたげ
まさにお店を経営している方のレシピ本なのでそれっぽく仕上がって満足です😋
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あつ^^︎︎︎🍻⁽˙³˙⁾

あつ^^︎︎︎🍻⁽˙³˙⁾

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もうね〜角煮と卵はずるいよー( ・̆⤙・̆ ) めちゃくちゃ美味そう✨️ お腹すいてくる笑

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うたげ
うたげ
美味しそうに見えて良かったです!ありがとうございます✨ビールを買ってこなかったことを後悔しているであります!
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emu

emu

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この材料が家にあるなんて胸熱です👏しかもめっちゃ仕上がりが良い!すごいなー!✨👏✨

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うたげ
うたげ
材料集めも楽しみながら作ってます✨ 最近のスーパーは外国人のお客さんが増えているのか、海外の食材があったりで面白いです😋
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ンゴ

ンゴ

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すごく華やかな食卓!!ココナッツウォーターで煮込んだ角煮…!🤤ココナッツが甘く香るんですかね、美味しそうです💞ベトナムではココナッツをお菓子にもお料理にも使うんですね🤓✨

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うたげ
うたげ
ココナッツのヤツ全く主張してこなくて入れたの忘れるくらいザ・角煮でした😋残りのレシピにココナッツウォーターで作るしゃぶしゃぶがあるので、どんな味になるか楽しみです🤗
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はまな

はまな

『自分がやりたくないことは他の人もみんなやりたくないこと、だからやってくれる人には感謝だし自分も率先してやろう』って人と『自分やりたくないこと他人がやってくれるの当たり前、自分は絶対やらないし感謝?は?』のスタンスの人との相性マジで最悪、前者の人が損するだけ
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靫藤

靫藤

笑った 良いズッコケ
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あきの

あきの

人付き合いがあまり無いから誘って貰えてお喋りしたり食べたり嬉しい。
友達とか欲しいって願望もあるのだけど。
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D-1(ディ

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地上波にひびめし出ててアツい
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鯖缶

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「うちの国」っていう言い方おもろいな
あんまり聞かないような
#primenews
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めめ

めめ

mgmg...
少しずつ履修していくこの感じたのしい〜
自分に合った方法大切だね( ˘ω˘ )
今の喉を作り上げた話興味深いですね✍️
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ミんり

ミんり

最近、会話の中で「GROSSOLANAMENTE」を使ってみたら、すごくスムーズに説明できた!大まかに話したい時にはピッタリだね。みんなも使ってみて!
GROSSOLANAMENTEはどのように使われるのか?
GROSSOLANAMENTEは、イタリア語で「大まかに」や「粗く」という意味を持つ言葉です。この言葉は、主に以下のような場面で使われます。 説明や表現: 何かを大まかに説明したいときに使います。例えば、詳細にこだわらずに全体の概要を伝えたい場合に「GROSSOLANAMENTE」と言うことで、あくまで大まかな情報であることを示します。 意見や評価: 物事をざっくりと評価する際にも使われます。例えば、「このプロジェクトはGROSSOLANAMENTE成功した」と言うことで、細かい部分には触れずに全体的な成功を伝えることができます。 会話の流れ: カジュアルな会話の中で、あまり深く考えずに話を進めたいときにも使われることがあります。 このように、GROSSOLANAMENTEは、詳細を省略して大まかな情報を伝える際に便利な表現です。
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はむち

はむち

コスプレしたい
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こらる

こらる

ここで敵にするってことか!?
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蟹道楽

蟹道楽

おぉ…脚めっちゃ上がる様になった。飛んだり跳ねたり上体倒してもロングトーンブレてないし、体感だけじゃなくて歌の方も地金めっちゃ叩き上げて来てるわね…!
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