豚の角煮に関するコミュニティ投稿【2025】|豚の角煮久しぶり,豚の角煮大成功-Gravity SNS

#ひとりごとのようなもの
#はじめての料理
#豚の角煮
#料理はゲーム

先日私のフレ様の角煮が本当に美味しそうだったんですよね...

嫁子にリクエストは出してみたもののブロック肉がないので買い物行くまでは待って！

と言う状況...

なので私の休日を返上して、豚ブロックの肉探しの旅へ！

先日お借りした圧力鍋もあったので私の頭は角煮で20分の1くらい埋まってました！

でも初めて料理をする上で色んな事を学んだ気がします！
角煮を通して私が感じた事でも書いて行きますかね🤭

料理もまさにゲーム！
ウマ娘やモンハンと一緒です！

どれだけ細かいことでも丁寧にコツコツやれるかです。
料理の素人の考えなんて、ブロックを買って来て甘じょっぱいタレ入れて鍋にぶち込んで完成みたいなイメージだったんですけど、まずは肉を丁寧に適度な感覚に切る！味が染みやすい様に、そして均一に火が入る様にらしいです。

肉本来のポテンシャルを出してあげるみたいですね。
ウマ娘も適正に合わせてトレーニングやその子に1番のを考えて動きますし、モンハンだってモンスターに合わせたアイテム、防具選びをしっかり行いますからね！

そして臭みを取るための一時煮！生姜とネギは肉の臭みを消す効果があるらしい！

モンハンの消臭玉と一緒ですね！おならの匂いも生姜とネギがあれば消せます！皆様も外出先にはネギ装備しましょう！[ほっとする]

美味しさを追求するにはたまには危険を犯すことも...熱々の茹でた肉を一度ザルに上げ水で洗う行為！

万が一失敗すればリオレウスの火球を喰らう様なもの！一撃は重く、火傷のスリップダメージは避けられない...

日和った結果...ザルに3割、残りの半分以上はシンクへのダイレクトアタック[目が開いている]

まぁ！私も初回で全てが成功するなんて思ってませんでしたからね！怪我も無くこの行程を終わらせたので回避性能積んでおいて良かったです。

しっかり水で洗った後、タッパーには一回り成長した肉達の姿🍖！

余分な白いアクも綺麗に流してあげ、シンクに落ちたなんて微塵も感じさせない堂々たる姿に涙が出ますね！

出ませんでしたけど[疑っている]

さ！次は子の子達にどんな味を付けていくか！
ポテンシャルはしっかり持っている！

ここからがトレーナーの腕の見せ所じゃないですかね！
水！コーラ（嫁子直伝）！砂糖！みりん！日本酒！醤油！

この素材を組み合わせて出来上がるもの！！
モンハンですらこんなにたくさんのアイテムを調合したことないのにしっかり測りチャットGPTさんの指示に従い最適な調合薬を作り上げる事に完成！私の日本酒も惜しみなく使わせてもらいました！頼むぜ、黒松！

そしてその調合薬に静かに入れていくと、ウマ娘の様にのんびり温泉にでも浸かってるようにリラックスした様なお肉達。

私が出来るのはここまで...後は彼女達の頑張り次第...圧力をかけられて厳しい戦いになると思いますけど、彼女達（肉）を信じて待つのみ！

私も生きて来た中で色んな圧を受け、時には喰らいつつ、時には回避しつつ生きて来ましたが、彼女達はこの圧に耐えられると信じて！

その間私は彼女達（肉）に似合う衣装としてゆで卵を作成！ゆで卵作ったのよく考えたらゆで卵作ったの30年ぶりくらいじゃないかな[ほっとする]

久しぶり！と初めまして！だらけのクッキングタイム！

待つ事30分...

最終訓練の終わりを告げる圧力鍋のブザー...
圧力鍋のピンは上がっているため、そのまま待機...待ってる時間が長く感じます...早く彼女達（肉）の状況を確認したいのに扉は開けれないと言うこの状況！

病院の手術中のマークが消えるのを待ってる様なそんな感覚！

ピンが下がり圧力が抜けたことを確認してみると見違える彼女達（肉）の姿に感動🥹

先ほど作った衣装ことたまごを添えて、少しだけ煮たのがこちらです[穏やか]

私はやり切ったと思います。

そして普段何気ない料理ですけど、作り手の事を考えたらこんなの感謝しか出てこないですよ。
頑張った食材達と手間暇かけたその労力は食卓と言う舞台でのウイニングライブの為に！

動画見ながらご飯とか食べて感想も言わない日があった気もしますけど、皆様も食事を楽しんでみるのもありだと思いますよ[大笑い]

え？角煮の味？

我が子達が残さずにっこにこで平らげたと言えば伝わりますかね？[ほっとする]