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にいな
半年待ちの黒毛和牛の切り落とし
見事にスネ肉のスライス…
ストウブ鍋で一時間煮込んでも柔らかくならず…
味はア○○○のような鉄っぽい味…
皆さんならどう調理しますか？
#質問をしたら誰かが答えてくれるタグ
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コメント
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niko
今日もいいお天気.⋆*🔆
朝は少しひんやりするものの
気持ちのいい空になりました(๑˃͈꒵˂͈๑)
火曜日
みなさま今日もよき1日に𓈒𓏸𓈒𓐍
#おはようGRAVITY
#いまそら
#笑って生きよう
愛の花
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𝒮𝒽𝒾𝑜𝓇𝒾ྀི🍽️🫧
⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆
たまご ごはん
カレー作りました𓌉𓇋 🤍 ̖́-
にんじんのスライス
とても甘くて美味しいです🐰 𓈒𓏸
⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆
#おはようGRAVITY #GRAVITY料理部 #料理
#おうちごはん #カレー
自炊の星
1056
まる🌿
今日はね、ちょっと🤏だけ勝負の日
頑張って行く。
ツイてる自分って思うことにしたっ😉⭐
「ほらね」「だから言ったじゃん」って
言われないように。
これから、頑張る😊
#ひとりごとのようなもの
今の自分を知ってからが進歩の一歩目で、
その後はまず自分を整えてからじゃないと
何してもうまくいかない[穏やか]とおもいます。
って自分に伝えてる🤭
#さぁ行こうか
#おはようでやんす
あっ🤭つま先にカイロ入ってて温かい[照れる]
メニュウ
44109
ユエ
なぜそんなに振りまくんですか？
真隣に座ってるわけじゃないのに、すごい匂いで毎回吐きそうになるんですが｡｡｡
#誰か教えて
#質問をしたら誰かが答えてくれるタグ
2438
🐦鳥bot🦅
と、フィールドでマダムに言われたのですが…
い…い…いい…異な事を！
カモちゃんは水草やプランクトン食べます。
カイツブリさんは魚食です。
カモちゃんは水掻きです。
カイツブリちゃんは足の指が平べったい。
カモちゃんは2000Km超を渡ります。
カイツブリさんは300m位しか飛べません。
カモちゃんは陸上もスタスタ歩きます。
カイツブリさんは歩くのめちゃくちゃ苦手です。
カモちゃんは潜水出来ません(例外あり)
カイツブリさんは30秒以上潜水します。
カモちゃんはグエグエ言います。
カイツブリさんはピッピッ言います。
カモちゃんはカルガモ以外は渡り鳥です。
カイツブリさんは一生日本に居ます。
ゼンゼンチガウ！
#鳥
12100
わち
お花 ハナシュクシャ(花縮砂)
花言葉 慕われる愛 豊かな心
うっ。寒いね。
リップクリームを塗ろうと ニッてしたら
くちびるが ピシッといって痛い。イタイ。
今日は「霜降」そりゃ寒いわけよ。
#おはようGRAVITY
#お花をあなたに
#花星人ハナノホシビト
#いってらっしゃい
Piano Concerto No. 21 in C Major, K. 467: II. Andante
音楽の星1862
ぽんこ
A.B.Cの中から一つ選んでね
基本的に左からA.B.Cだよ、ナンバリング忘れたらごめんね
解説はコメ欄にて
＊解説が見れない場合があるようです
見れない場合は、コメに残してください
気づいたらスクショ貼れたら貼りますので、
ブクマしてお待ちください
気付くの遅かったらごめんね
#GRAVITY占い部
#占い
#タロット
790
にゃー
一つ前は深夜の唐突な無言音楽添付投稿してみました[穏やか]
にゃーの写真を載せた2024のカレンダー作ろうと思ってますが需要ありますかね？(ﾁﾗｯ
あ、アイデアだけで実行するとは言ってないです[穏やか][穏やか][穏やか]
camera:α7RV
lens: FE 24-70mm F2.8 GM II
70mm SS 1/20 F 2.8 ISO 1600
10268
ハルかかなた
さすがに朝はあったかめのアウターでもよくなってきたなぁ[ほっとする]
#おはようGRAVITY
33110
プラム
素敵な1日を☆
#オラクルカード
結果は、コメント欄にて
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早川殿...のぉの
肉、とくに牛肉は「ふやかす」ことが大事です。 牛丼とかもとろ火にかけ続け放置すると肉がふやけて安いものでもとっても柔らかくなります。 すね肉はとくに硬いので圧力鍋がオススメ。 無いのでしたら炊飯器で炊飯しちゃって保温で放置してください。
ねぎ
デミグラスソース缶でビーフシチューにして誤魔化すとか…？
コタツ
マリネ液につけるとか？ 料理の下味にもなるし、赤ワインやすりおろし玉ねぎは肉を柔らかくしてくれる シンプルな塩砂糖液なら水分を保湿、ハーブなら臭み消しとかできるよ
紅緒
強者だねぇ😵 私は怖くて調理できない！
ころみー
スネ肉ってそんなかたいんですね 何とかしてミンチにして他のミンチと混ぜてハンバーグ、とか？ めちゃ手間ですね…すみません💦