ソムタムドレッシングの作り方は以下の通りです。 材料 青パパイヤ（千切り）: 1カップ トマト（角切り）: 1個 ピーナッツ（砕いたもの）: 大さじ2 ニンニク（みじん切り）: 1片 赤唐辛子（お好みで）: 1本 ライムジュース: 大さじ2 魚醤: 大さじ1 砂糖: 小さじ1 作り方 材料の準備: 青パパイヤを千切りにし、トマトは角切りにします。ニンニクはみじん切り、赤唐辛子はお好みで細かく切ります。 混ぜる: ボウルに青パパイヤ、トマト、ニンニク、赤唐辛子を入れます。 ドレッシングを作る: 別の小さなボウルで、ライムジュース、魚醤、砂糖を混ぜ合わせます。 合わせる: ドレッシングをパパイヤのボウルに加え、全体をよく混ぜます。 仕上げ: 最後に砕いたピーナッツをトッピングして完成です。 提供方法 サラダとしてそのまま食べるのも良いし、グリルした肉や魚の付け合わせとしてもおすすめです。 このレシピで、さっぱりとしたソムタムドレッシングを楽しんでください！