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JUN
○材料
・パスタ(太いヤツ)
・ベーコン(写真くらい)
・キムチ(少ないとダメ✕)
・ニンニク(好きなだけ)
・オリーブオイル
・生クリーム(牛乳可)
・チキンコンソメ
・塩コショウ
○作り方
1、パスタを少し固めに茹でる
2、フライパンでニンニクと
ベーコンをオリーブオイルで
焦げない程度に煮る#
3、クリームにコンソメをいれて
ニンニクオイルと乳化させる
4、乳化液とバスタを適度に煮る
5、そこに大量のキムチを入れて
6、塩コショウで味を整える
できあっがりー!!
めっちゃうんまいよーー(*^ー゚)b
酸味が強くなりすぎたキムチ
なんか使うにはいとよろし!!
昔、イタリアンのパスタ場で
バイトしてた時のメニューでーす!
#おうちごはん #料理 #夜ご飯

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