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もふもふ🐈‍⬛48

もふもふ🐈‍⬛48

体力に自信はないけど時間だけはあるので、作ったり休んだりしながら、豆腐→がんもどき→煮物…を作ってみた。
味見したらなかなか味が濃いので、いま水を足して温め直しているところ。

あと、最近見始めたTikTokで美味しそうなレシピが流れてきたので、そこで見かけた夏野菜漬けも。

動画では夏野菜漬けの茄子がとてもいい色だったのに、うちのは茶色くておかしい…などと、容疑者は供述している模様です。

#食いしん坊将軍
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コメント

  いろは

いろは

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おぉーー👏👏👏 がんもどき作ったことないです[びっくり] 夏野菜漬もいいなぁ。さっぱりしていて夏にピッタリですね[星]

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もふもふ🐈‍⬛48
もふもふ🐈‍⬛48
ちょろっと揚げるのにいいかと、先日小さめの揚げ鍋を買ったんですが、何回にも分けて揚げなくてはいけないので、とても手間でした… 結局フライパンで揚げる未来が見えます。笑 がんもどきは、思ったより柔らかくて美味しかったんですが、中に入れた乾燥ひじきがあまり美味しくなくて、次はちゃんと生を買って作ろうと思います。 次が、あるのか…[疑っている]
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けんた

けんた

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茄子、綺麗な色のままって難しいよね 美味しいから、よしとしよう。

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もふもふ🐈‍⬛48
もふもふ🐈‍⬛48
美味しかったら良しとする! …でもさっき味見したら、なんかちょっと物足りない感じ。笑 塩足そうかな‪🤔‬
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あお

あお

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きれいに見せるために何かしら細工してるかも? ミョウバンで揉んだり?鉄入れたり? 撮り方かもしれないし?[笑う]

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もふもふ🐈‍⬛48
もふもふ🐈‍⬛48
うん、鉄瓶で沸かした水を使ってるのかもね。 うちにもあるのよ、湯沸かしの時に薬缶にいれるドラえもんの鉄玉が。 錆びちゃってるけど。笑
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