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ZNO

ZNO

おはようございます!

今日も、「芯」シリーズ!
白菜漬けで白菜の芯が余ったので、炊いて甘味が出るか挑戦です!!予想では、キャベツほど甘みが出ないのではないかと思ってますッ

いつもの様に、肉類は米の研ぎ汁で漬け込み攻めています!後は、待って炊くのみ!炊くのみ!


#おはようGRAVITY #朝ごはん
#芯 #鶏肉 #つくし #ゴボウ #土鍋
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コメント





1 GRAVITY

おおぉ〜👏 結果が気になります…

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ZNO
ZNO
おはようございます! 今回、ゴボウの風味が強すぎたのと、醤油、ミリン、酒で味を付けたので、正直甘みは分からなかったです!!美味しかったけれど。 ただ恐らくは、芯らしい良いエキスは出でいたはずです!!鶏も柔らかかった!
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