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もふもふ🐈⬛48
①玉ねぎ麹
玉ねぎ2個みじん切り(実際はミキサー)、米麹130g、塩45g、水150ml。
以上を混ぜたら、密閉ではない容器に入れて室温に置き、1日1回混ぜる。
1週間ほどで完成予定。
②しょうゆ麹
米麹と醤油を同量を混ぜ、後は①と同様に。
③はちみつレモンニンニク
YouTubeで見つけたけど、肝臓に良いらしい。
レモン2個、ニンニク2球(2片ではなく！)をみじん切り。
はちみつ125mlを混ぜ合わせて、冷蔵庫で1週間寝かせる。
完成したら、スプーン1杯(レモン・ニンニクも含む)を朝晩摂取。
③はどんなものか良く分からないので、ある意味楽しみ。笑
生ニンニクでしょ？
ヤバいよね？[大笑い]
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おーーー🙌🙌 凝ってる〜〜👏👏👏 万能食材[星][星][星]
海ばぁば❤︎ᒼᑋªⁿ
麹はええよなー やっぱり菌最強伝説(▭-▭)✨
アキ
全部気になる〜！！ 醤油麹は友達にも勧められた！美味しいって。[目がハート] はちみつレモンニンニクのレポート楽しみにしてます・・・