頑張って押してなんとかヒタヒタ寸前までなりました。。 ここからは乳酸菌に任せます。笑

@HALHAL ： 出来るのが楽しみですね[ウインク]♪

@rrr ： 追加で入れた食塩水が心配ですが、うまく出来たらいいなぁーと思います！ やっぱ、漬け物用のギューギューに押せるタッパーとか良い感じの瓶とかある方がやりやすいかもと思いました。笑

@HALHAL ： ですね〜☆ 私も重し使いますよ、小さめの空き瓶とかいれて上から蓋しめてギリギリ押せる感じにすると水分出やすいかも知れないですね[笑う]

@rrr ： そんな工夫してるんですねー！なるほど。。

軽快ですよねー！ 漬け物食べませんよねー。柴漬けはたまにオカンが買ってくるので食べるんですけど。 ぬか漬け食べたいですねぇ。。 作ろうかな。。

また　難易度の高いお漬物を！！

@tan ： ええっ！ぬか床用意するだけで出来る楽勝漬け物なイメージですが。。毎日かき混ぜるのは大変かもですけど。

その毎日かき混ぜる　一手間が。。でも　万能なんですよね！

ですねぇ。どうなんだろうとザワークラウトはいつも半信半疑ですよー。言うても３回位しか作ってないので。笑 色んなタイトル曲があるなぁと思いますね！