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*⋆✈︎たつ

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ミシュラン獲得店で修業されていた方が10月1日にオープンされたばかりのお店になります。
和食割烹 おい河へ
一個一個の料理のクオリティーが高くビックリ! 今が旬の食材、産地へのこだわり、食材の良さを最大限引き上げる料理人の腕。

すっぽんと焼き餅の巾着
お造り(トラフグ 活タコ)
カマスの幽庵焼き
真ダチとウニとキャビアの白味噌グラタン仕立て
岩手牛ヒレの炭焼き
ブリしゃぶ
#おつかれGRAVITY
#札幌グルメ
#孤独のグルメ
#飯テロ
#食べ歩き
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Tani Yuuki

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コメント

王理。🪬

王理。🪬

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写真先に眺めていたのでうにのやつなんだろうと思ったら、白味噌グラタン仕立てとは、、、! なかなか美味しそう~😃✌️

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*⋆✈︎たつ
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美味しかったですよ〜😋
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ミシュラン獲得店で修業されていた方が10月1日にオープンされたばかりのお店になります。