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恒星
美珍香のバクワ。
日本では銀座にありますが
シンガポールや中国など
世界的に食べられてる
アジアの干し肉です。
味はというと甘辛な
ベーコンのような肉のカリカリ。
ベーコンほどくどくなく
香ばしい食べ物。
めちゃくちゃ美味い!
サラダと一緒に頂きました。
今日はここのところ
食べすぎたので、運動意識と
残りサラダに一日従事しよう。
それと部屋の片付けと
店の買い出しと
不燃物出しとやることキリない。
#バクワ #シンガポール料理
#銀座 #干し肉


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