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変なオジサン

変なオジサン

シメサバ出来上がりました

鯖を三枚下ろしにして、塩を表面に付け冷蔵庫に1時間程入れると余分な水分が出ます
表面の塩を酢水で落とし、血合骨を抜き、酢と砂糖と白出汁で作ったタレに漬け込み、1日冷蔵庫に入れます
表面の薄皮を取り48時間冷凍すれば出来上がりです
冷蔵庫で自然解凍し、切って頂きます
鯖が美味しい季節になりました[ほっとする]

#GRAVITY料理部 #シメサバ
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コメント

まさちゃん「🎀」

まさちゃん「🎀」

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すごい✨ 最後冷凍するんですね✨シメサバの工程初めて読みました✨ 勉強になりました~🌸🌸ありがとうございます✨

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変なオジサン
変なオジサン
鯖の脂の状態で塩漬けの時間を変えるのがプロらしいですが、変オジはその境地に至っておりません[大泣き] まだまだ修行が必要ですね[惑星]
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ごぎゃん

ごぎゃん

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師匠カッチョイイ😼

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変なオジサン
変なオジサン
ありがとうございます[大笑い]
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かな

かな

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キター[目がハート][目がハート][目がハート] 鮮度が良いからできる〆鯖 魚体も美しいですね✨

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変なオジサン
変なオジサン
美味しい時期になりました[笑う] 有難いことです🐟️
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ゆり子

ゆり子

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わぁ~凄い👍🥳💕

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変なオジサン
変なオジサン
ありがとうございます[笑う]
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らぴ

らぴ

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👍✨

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変なオジサン
変なオジサン
[大笑い]👍️
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おーし

おーし

「溝を埋められるのならば、話したくはないけど話せるようにはなりたい」???
「話したくない」の?
「うまく話せない」とか「今はまだ話せない」とか「どう話していいのか分からない」とかじゃなくて???

細かいかもしれないけど、そこ「話したくない」で合ってる???
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山本ア

山本ア

おはようございます!2024年7月18日曇り晴れの木曜日です。今日は在宅リハビリ。先生と外を歩けるかなぁ。夏休みがそこまできています。帰省ももう直ぐ。夏はあっという間に通り過ぎて行きますね…。会いたい人はたくさんいるのに…会いに行けてないし。子供の通院と自分の通院で終わっちゃいそう…
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にゅ〜

にゅ〜

キン肉マンめちゃくちゃ面白いな〜
カレクックが人間にされちゃったけど、ちゃんとインド系だったw
確かキン肉族って生まれた時にマスクつけなきゃいけない定めだったはずなんだけど、だとしたらコイツなんやねんw
髪も耳もアイスラッガー部分もあるやんwww
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峯山キ

峯山キ

旦那親族(姪っ子)と私のホロスコープを出してみた。

N蟹座の木星火星合に私の N山羊座金星がオポ。
私のホロスコープは金星火星天王星がTスクエアなので、親族の蟹座木星火星を合わせたら活動宮のグランドクロスをつくる。
ちなみに旦那の山羊座太陽とも蟹座木星火星はオポになってる。
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ほまれ

ほまれ

今のボス、わからないとか出来てない事あってそれ言ってもガン詰めしてこないし
より詳細にアドバイスくれるから心穏やかなり…
優しさに甘えてる節はあるけど
過去のトラウマが蘇らないように動いてくれてるのはありがたい

人はあまりにも『脆い』、な────
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はなは

はなは

ストレートネックの姿勢の治し方
壁に背を向け立つ
壁にカカト、お尻、肩、頭をつける

それが、理想的な姿勢

一日に何回か、やる。
正しい姿勢を覚えて意識するといいみたいです。

これ
辛いです笑

姿勢悪いから笑
#アンナミラクル
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チャー

チャー

勝手に計算してたタマんちCSPです
ポイント高かった上8人をBo3して最強決めるトーナメントに招待したいと考えてます。
まだ日程と賞品未定です
参加が難しい場合は繰り上げシステム

※敬称略です
#タマんちCS
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京 ➤Kyo

京 ➤Kyo

原神の公式さんが可哀想になってきた…
今更修正とか信用問題だ!とかなんとか言ってるけど、デバイスごとの操作性を統一してプレイ環境による格差を無くすことについては公式さんが意識すべきことの一つで間違いじゃないし、復刻してやる人が増えたから問題になったとか思わないの?
グチグチ言い過ぎ
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ちゃし

ちゃし

健康のためとか言ってるけどダンス好きじゃん…ソロ曲だってテーマこと違えど毎回踊れる曲にするじゃん…年々踊らくなってるとか言ってるけど1番新規曲のfantasiaめっちゃ踊るって発売当時話してたじゃん…なんならKAT-TUN昔より踊ってるじゃん…踊ろマジ踊ろ
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乙本

乙本

韓国語で동글(日本語の発音=ドングル)って、ドゥブちゃんに聞いてはじめて知ったけど日本語的な訳をギチギチにすると「ころんとしていて可愛い」みたいな感じで、もっと感覚的にすると「カワイイ、カワイイネ」らしくて、そういうお互いに訳し間違えてる言葉っていっぱいあるんだろうなぁと思う
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シメサバ出来上がりました