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Nov

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きょうの餃子(左:市販)…こんな感じの薄皮タイプが好き。
なかなか皮までは作れないので買ってきて…そしてまぁまぁ綺麗に包めて(左)焼けたと思ったら肉が縮むのか中で皮と餡が分離してて毎度食べるときにコロンと餡が出てくる(餡は焼売っぽい食感)。
肉と野菜のバランスが悪いのかなぁと悩みながら現在にいたるのですが、コツご存じの方、ご教授くださいませ(皮と餡の一体感が欲しい…)
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コメント

金木犀

金木犀

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肉が多いんじゃないかな?って思います。しゅうまいってほぼつなぎと肉だけど、私はニラ、キャベツいっぱいにして肉はつなぎ、くらいで餃子作ります。野菜から水をだすと肉汁と絡んで一体感でると思います〜!

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Nov
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やっぱりそうなんですね…挽肉メインで後は計らずテキトーなのが裏目に…先に野菜に塩振っちゃうのも水分抜けて逆効果だったり?[目が開いている]
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きちち

きちち

最近、友達とのLINEで「ダヨッッッ」って使ってみたら、すごく盛り上がった!アニメキャラみたいに楽しく伝えられるのがいいよね。みんなも使ってる?気軽に使えるからおすすめ!
ダヨッッッはどこで使われる?
ダヨッッッは主に日本のネットスラングや若者文化の中で使われる表現です。以下のような場面でよく見られます。 SNSやチャット: TwitterやLINEなどのソーシャルメディアで、カジュアルな会話の中で使われることが多いです。特に、友達同士の軽いノリで使われることが一般的です。 アニメやマンガ: キャラクターが感情を表現する際に使われることがあり、特にコメディ要素が強い作品で見られます。 動画配信: YouTubeやTwitchなどのプラットフォームで、配信者が視聴者とのコミュニケーションの中で使うことがあります。 このように、ダヨッッッはカジュアルで親しみやすい表現として、特に若い世代の間で広く使われています。
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抹茶み

抹茶み

Switch2当選したフォロワー、新機種楽しんでね〜!!!
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あき

あき

マイクラよく分かってなかった時にゴーレムに攻撃してしまって、なんとか友達と協力して倒したんだけど、ゴーレムがポピーを落としたのをみて優しいやつだったのに私が無知なばっかりに…って心苦しくなった
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little lat

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2025年はすみませんは
やめてください
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やきと

やきと

ライバーカメラいっちゃいますか
全体はリライブまで取っておこうかな
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ベイス

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皮が厚めでしっかりした餃子が食べたい
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現地調

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逆に、KPはらびゅりんす的負荷を望んでいるがPLは望んでいない時にうってつけなのが蟹椅子なのかもしれない
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ぽよ✌

ぽよ✌

そう思わせてくれてありがとぉ
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永久歯

永久歯

右肩に 紫蝶々
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タルタ

タルタ

しょこたん根っからのオタク脳だなあw
#上田と女が吠える夜
#佐々木久美
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