投稿

きゃろっと・らぺ

2022/07/03

昭和も一桁あたりの時代は、やきとり(豚内臓肉)に泡盛を合わせるのが流行りだったらしい。

草野心平のやきとり屋台「いわき」も、置いている酒は泡盛と焼酎だった。

タン、ハツ、ガリ(軟骨)、カシラ(頬肉)…部位は色々。
高村光太郎が「草野君のところのやきとりが一番美味しい。」と言ったというその味を、正確に再現はできないけど、当時のやきとりの味わいはそれなりに再現できたような気がする。

#やきとり
#草野心平

酒飲みの星

109134星の住民参加中

参加

3

23

コメント

お魚くわえたよっぴ

1

ワシ、タンとハツ食べたいです (*^ω^*)✌️🎶

2022/07/03 返信

きゃろっと・らぺ

タン、ハツですね！かしこまりました！

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きゃろっと・らぺ 投稿者

0

泡盛で乾杯！

2022/07/03 返信

西美の

2025/09/13

ハイメ・ラレードboxより

ラヴェル/ピアノ三重奏曲、ヴァイオリンとチェロのためのソナタ

を聴いてみる

ハイメ・ラレードのVn
ジェフリー・ソロウ、Vc
ルース・ラレード、Pf

14

オーピ

2025/09/13

radikoつけたら丁度始まった
#スクールオブロック
#TOKYOFM
#こもり校長
#アンジー教頭
#小森隼
#アンジェリーナサンブンノイチ
#GacharicSpin
#ailly
#radiko

なつみ@

2025/09/13

しごおわ

2

よの

2025/09/13

振れ幅でかかったなwwお披露目楽しかった〜！！ネスくん3Dおめでとう！！

8

おその

2025/09/13

せーはす見てたら俺も餌やられしたくなってきた

3

釈迦ロ

2025/09/13

このテの荒れてる内容は自分の中で結論出るまで具体的な感情は書かないことにしてるんで、たぶんこのまま楽しいことだけ書いていくますわ

7

黒蜜パ

2025/09/13

映画マリオ！！

8

シル@

2025/09/13

走るか～

6

西澤智

2025/09/13

鬼滅！ラヂヲ！

はんぺ

2025/09/13

特別デザイン入館証いいね

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昭和も一桁あたりの時代は、やきとり(豚内臓肉)に泡盛を合わせるのが流行りだったらしい。